变频柜通过调节电源频率和电压来实现精确控制。具体步骤如下：

传感器检测：变频柜通常会安装传感器来检测电机的转速、电流、温度等参数。这些传感器会将检测到的数据传输给变频柜的控制系统。

控制系统：变频柜的控制系统会根据传感器检测到的数据，进行数据处理和运算，然后根据设定的控制策略生成相应的控制信号。

逆变器：控制信号会送往变频柜的逆变器部分。逆变器会将输入的直流电源转换成可调频率的交流电源，并通过输出端口供给电动机。

调节频率：逆变器可以通过调节输出频率来改变电动机的转速。通过改变频率，可以实现电动机的精确控制。例如，增加频率可以增加电动机的转速，减小频率可以减小电动机的转速。

调节电压：逆变器还可以通过调节输出电压来改变电动机的转矩。通过调节电压，可以实现电动机的精确控制。例如，增加电压可以增加电动机的转矩，减小电压可以减小电动机的转矩。

通过以上步骤，变频柜可以实现对电动机的精确控制。控制系统根据传感器检测到的电机参数，通过逆变器调节输出频率和电压，从而实现对电动机转速和转矩的调节，达到精确控制的目的。